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Aulendorfer Genießerwochen 20.10.-05.11.17

"Wild auf WILD"

Ein Streifzug durch die oberschwäbischen Wälder - von Wildsuppe über Feldsalat zum Rehbraten - Waidmannsheil! 

Vorspeisen
Wildsuppe mit gebratenen Pilzen
4,90 €
Feldsalat mit gebratenen Pilzen 
an Kürbisdressing
6,30 €
Hauptspeise vegetarisch
Tomaten-, Pilzragout an Weißweinsoße und Serviettenknödel
9,20 €

Hauptspeisen
Rehbraten mit Williamsbirne, Preiselbeeren und Spätzle
16,30 €
Wildragout vom Wildschwein und Reh 
mit Preiselbeeren, Rotkraut und Spätzle
14,50 €
Hirschschnitzel mit Rahmwirsing und Serviettenknödeln
16,90 €
Rosa gebratener Rehrücken mit Rosmarinkartoffelpüree und Kürbisgemüse
19,50 €

Dessert
Schokotarte mit Vanilleparfait und Kirschsoße
5,80 €

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter Telefon 07525 / 921 3520 entgegen.

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Schlossbrauerei Aulendorf GmbH
Hauptstraße 30
88326 Aulendorf

Tel.: +49 7525 921 35 -0
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